Edición 2026Esta página tiene datos que cambian cada año. Se consultaron en el sitio oficial el jueves 13 de agosto de 2026. Ante cualquier diferencia, vale lo que diga la organización.
¿Qué se come y se toma en El Cruce?
La organización pone bastante: hay puestos de abastecimiento —los oasis— con comida dulce y salada y bebidas frías y calientes, y en el campamento están incluidos almuerzo, merienda, cena y desayuno. Lo que ponés vos es la comida de carrera: lo que comés mientras corrés, en la cantidad que ya probaste en entrenamiento.
- Comé apenas llegás a cada campamento, sin esperar a la cena.
- En los oasis hay comida de verdad, no solo geles. Aprovechala.
- No estrenes nada en la carrera: ni gel, ni bebida, ni una comida rara del campamento.
- Los geles van disueltos en botellita, no en su envoltorio: es regla, no sugerencia.
- Si tenés celiaquía u otra restricción, hay que declararla en el formulario con anticipación.
Los oasis de la edición vigente
| Etapa | Oasis en el kilómetro |
|---|---|
| Etapa 1 | km 7, km 16, km 23 |
| Etapa 2 | km 11, km 23 |
| Etapa 3 | km 5, km 22 |
Kilómetros publicados para 2026. Pueden cambiar si se activa el Plan B. No se entregan vasos ni botellas plásticas: hay que usar el vaso soft del kit. Si se pierde, se puede volver a comprar por USD 4.
Cómo pensar la comida de carrera
La lógica es la misma que en cualquier carrera larga: comer con frecuencia, en porciones chicas y seguidas, más de lo que el hambre pide. Acá hay dos particularidades. La primera: son tres días, así que lo que no repongas hoy lo vas a pagar mañana. La segunda: en el segundo y tercer día el estómago suele tolerar peor lo dulce, y ahí lo salado salva.
Llevar solo geles y barritas dulces para los tres días.
En su lugar: Meté variedad, y sobre todo algo salado. Al segundo día mucha gente no puede ni ver un gel. Frutos secos, snacks salados o algo con sal a mano suelen ser lo que te deja seguir comiendo cuando lo dulce empieza a dar asco.
La recuperación entre etapas
- En la primera media hora, comé algo con carbohidratos y algo de proteína. Es cuando más rinde.
- Rehidratá de a poco y sostenido —no medio litro de golpe— y con algo de sodio, que después de horas de sudor no alcanza con agua sola.
- Comé bien en el almuerzo o la cena, aunque no tengas hambre. El hambre vuelve tarde y la etapa siguiente es temprano.
- Desayuná con tiempo: se habilita temprano justamente por eso.
- Llevá algo tuyo para la mañana por si la fila del desayuno se complica.
En los oasis no se entregan vasos ni botellas plásticas: hay que usar el vaso plegable que viene en el kit y que además es elemento obligatorio. Es una decisión ambiental con una consecuencia muy práctica — si lo perdés, no tomás hasta conseguir otro.
Orientación general. Si tenés una condición de salud, seguís un tratamiento o tenés antecedentes de problemas digestivos en carrera, conviene armar la estrategia con un profesional y probarla varias veces antes.
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De dónde sale esto
Recomendación prácticaCriterio razonable y bastante aceptado; no hay un ensayo que lo pruebe.
- Edición 2026: información general, cronograma, acreditación, categorías, clima, bolsos, oasis, elementos obligatorios y premiosEl Cruce Saucony — organización, 2026 · elcruce.com.ar
- Camps: vida en campamento, comidas, carpas, servicios adicionales y abandonosEl Cruce Saucony — organización, 2026 · elcruce.com.ar
- Nutrition and Athletic Performance — posición conjunta del American College of Sports Medicine, la Academy of Nutrition and Dietetics y Dietitians of CanadaThomas DT, Erdman KA, Burke LM, 2016 · Medicine & Science in Sports & Exercise
Revisado el jueves 13 de agosto de 2026. Si ves algo mal o desactualizado, escribinos.